Die Kurkuma (=Gelbwurzel) verleiht diesem Rezept seine goldene Farbe. Ihr Geschmack sorgt für eine wunderbare Ergänzung. Blumenkohl schmeckt nämlich eher langweilig. Kurkuma bringt da Leben rein. Zusammen mit dem Oregano eine Wunderwaffe in der...
Bist du eher der Typ, der den Wecker nochmal auf "Schlummern" stellt oder stehst du gleich auf? War das vielleicht früher mal anders? Man kann sich gewisse Morgenroutinen angewöhnen. Ich habe diese hier vor über...
Spitzkohl Hackfleisch Pfanne mit Apfel Winter ist definitiv Kohlzeit. Spitzkohl hat wenig Kalorien, enthält aber viel Ascorbigen, woraus sich beim Kochen Vitamin C bildet. Perfekt in der grauen Jahreszeit. Der Kombi mit dem Apfel gibt...
Das Rinderherz - zu Unrecht von den Deutschen Tellern verschwunden! Es besteht zu einem Großteil aus Muskelgewebe und enthält sehr viele gesunde Nährstoffe. Es schmeckt ganz anders als herkömmliche Innereien. Das Herz besticht durch...
Kaffee ist für viele Menschen ein Morgenritual. Nahezu undenkbar ohne das geliebte Heißgetränk in Schwung zu kommen. Geht es dir auch so? Oder trinkst du ihn selten, aber gerne? Ganz egal. Die Antioxidantien im...
Bei dem Wetter ist doch Wärme immer eine gute Idee. Suppe auch. Diese Gemüsesuppe versorgt dich mit vielen Mineralien, die in der kalten Jahreszeit wichtig für dich sind. Bei den Zutaten kannst du natürlich...
Ein paar Proteine gefällig? Diese kleinen Puffer bieten davon reichlich und somit ein super gesunder Snack (schmecken auch kalt prima). Aber auch zum Lunch oder Dinner mit ein wenig Gemüse als Beilage sehr schmackhaft....
Du suchst noch eine gute Beilage zu Fleisch oder Fisch? Oder magst bunte Speisen einfach so gern wie ich? Dann wird dir dieses Rezept gefallen. Das Beste daran: Es macht sich fast von ganz...
Eine schnelle Gemüsepfanne geht doch eigentlich immer, oder? Diese schmeckt vollmundig durch die enthaltenen Süßkartoffeln, die dem Ganzen einen Kick geben. Probier´s mal! Zutaten 200g frische Champignons 1 Süßkartoffel 1 rote Paprika 1 weiße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 Zucchini 3 Scheiben Weisskohl 1...
Es gab früher in der Bäckerei, in der ich arbeitete kleine Knoblauchbrötchen. Die waren so unfassbar gut. Ich hätte ehrlich gesagt NIE gedacht, dass ich mal welche mache, die nochmal um Längen besser sind....