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Vegetarisch

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Leichte Karotten-Kokos Bällchen

Leichte Karotten-Kokos Bällchen

Das Frühjahr kommt in schnellen Schritten auf uns zu. Die Gerichte werden also auch immer leichter. Da passen diese leichten Karotten-Kokos Bällchen doch ganz gut ins Konzept. :-) Mit wenig Aufwand hast du einen kühlen...

Blumenkohl mit Granatapfelkernen

Blumenkohl mit Granatapfelkernen

Eine gesunde und schnell zubereitete Vorspeise ist dieser Blumenkohl mit Granatapfelkernen. Ich finde es ja toll, wenn man eine kleine Vorspeise anbietet. Besonders, wenn sie schnell und einfach gemacht ist. Dazu noch gesund und schön...

Zucchini Nudeln mit Pesto

Zucchini Nudeln mit Pesto

Die italienische Küche liebt Nudeln. Und ich mag Italien auch ganz gern. Somit habe ich mich heute an eine gesunde Nudelvariante gemacht: Zucchini Nudeln mit Pesto Zucchini gibt´s mittlerweile sogar schon als Nudeln zu kaufen. Jedefalls...

Senfei auf Süßkartoffel

Senfei auf Süßkartoffel

Das Senfei auf Süßkartoffel schlägt fast den Klassiker, finde ich. Hier kannst du dich selbst überzeugen. Als Kind gab es Senfei nicht so häufig, aber ich liebte es. Vielleicht genau deshalb. Es war was Besonderes....

Paleo Hot & Spicy Chocolate

Paleo Hot & Spicy Chocolate

Winterzeit ist Kuschel-Zeit. Dazu eine heiße Schokolade - das wäre doch was, oder? Mit dieser "Paleo Hot & Spicy Chocolate" kommen alle Schokoladen-Liebhaber auf ihre Kosten. Der Ingwer sorgt für eine angenehme Schärfe und der...